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L’Osteria dell’Orsa Fuori Porta

Piatti tipici bolognesi
L’Osteria dell’Orsa Fuori Porta si trova in via Andrea Costa 35/A, appena fuori dalla cinta muraria della città di Bologna. Aperto nel 2015, l’Osteria dell’Orsa Fuori Porta, è diventata con il passare del tempo uno dei punti di riferimento del quartiere, in virtù della qualità della cucina, bolognese e non, e dell’accoglienza che i gestori rivolgono ai propri ospiti.

L’Osteria Dell’Orsa Fuori Porta prende spunto dalla celebre Osteria dell’Orsa, osteria bolognese del centro, in via Mentana 1, nel quale è possibile mangiare piatti tipici bolognesi di grande qualità.

L’idea di aprire un nuovo locale, nonostante la presenza della celebre Osteria dell’Orsa in centro a Bologna, risponde al desiderio di dar vita ad un nuovo progetto fuori dai tradizionali circuiti notturni bolognesi.

La scelta con il passare dei mesi si è rivelata corretta e vincente, l’Osteria dell’Orsa Fuori Porta è diventata un punto di riferimento culinario del quartiere Saragozza, grazie alla qualità dei piatti che offre ai commensali.

LA STORIA

QUANDO LA TRADIZIONE INCONTRA LA POESIA

Il menù dell’Osteria dell’Orsa Fuori Porta si caratterizza per un’offerta ricca, che alterna alcuni piatti tipici bolognesi fatti in casa a proposte originali, che riescono comunque a colpire per la qualità. Nel menù, tra i primi, sono infatti immancabili le tagliatelle al ragù, tortellini, mentre tra i secondi si possono trovare piatti a base di carne, tra cui la cotoletta alla bolognese, cacciagione e piatti vegani. Secondo la stagionalità, d’inverno, abbiamo anche dei gustosissimi piatti a base di pesce. A completare la lista dei piatti a disposizione ci sono, naturalmente, diversi antipasti e dessert. Per accompagnare nel miglior modo possibile il pasto è presente un’ampia lista di oltre 20 etichette di vini.

LA NOSTRA CUCINA

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Il cibo è da sempre sinonimo di unione, cultura e amore.
Mangiare permette di riscoprire il piacere di stare a tavola e di condividere con le persone più care piccoli grandi momenti di serenità. Non si mangia, infatti, soltanto per placare gli appetiti, ma si mangia anche per non dimenticare il valore e l’importanza dello stare insieme, della condivisione e della parola.

Dicono di noi

L’Osteria dell’Orsa Fuori Porta vi aspetta a Bologna per offrirvi i gustosi piatti della tradizione bolognese e non solo.

Luogo inaspettatamente piacevole con personale pronto a “viziarti” con attenzioni e premure “fuori portata”. I piatti gustosi in qualità, sufficienti in quantità e innovativi come la tagliata di bufalo su pietra di sale incandescente; persino il caffè “si può fare”!